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工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備,發(fā)酵工業(yè)主要包括哪些生產(chǎn)流程

時間:2026-02-10    作者:admin 點擊: ( 4 ) 次

一:

工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備技術(shù)百科

問題1:工業(yè)發(fā)酵與實驗室發(fā)酵異同點?
答:相同點:1發(fā)酵基本原理相同2發(fā)酵條件一樣不同點:1工業(yè)發(fā)酵設(shè)備規(guī)模大,與實驗室相比較粗放2工業(yè)發(fā)酵所用原料一般較便宜3實驗室發(fā)酵控制較簡單,所需人力少。

問題2:啤酒生產(chǎn)中主要用到哪些設(shè)備?大型啤酒發(fā)酵罐數(shù)目如何確定
工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備答:你好,精釀啤酒和自釀啤酒的生產(chǎn)中主要應(yīng)用到的設(shè)備是糖化罐和發(fā)酵罐,大型啤酒的發(fā)酵罐數(shù)目要看實際生產(chǎn)量來確定的,釀酒師都能從中換算出來日產(chǎn)多少需要多大的罐子,如果是工業(yè)啤酒的話這個也要根據(jù)預(yù)期的產(chǎn)能去做相應(yīng)的搭配。

問題3:發(fā)酵工程的應(yīng)用
工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備答:發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。(4)微生物是發(fā)酵工程的靈魂。

問題4:發(fā)酵工程的發(fā)酵生產(chǎn)流程三個階段
答:發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。發(fā)酵工程的三個階段均分別有它們。

問題5:啤酒廠主要的設(shè)備有哪些
答:啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等;啤酒過濾設(shè)備——酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、生物膜過濾機(jī)、啤酒濁度計、脫氧水制備設(shè)備、高濃度。

問題6:生活中有哪些常見的發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品?
答:發(fā)酵工業(yè)的產(chǎn)品在日常生活中隨處可見,酒、酸奶、醬油、醋、味精,以及抗生素藥、激素、疫苗等,都是利用微生物發(fā)酵制成的產(chǎn)品。人類在史前時期已經(jīng)能夠利用各種不同的微生物了。公元前2000多年,埃及人已釀造出了葡萄酒,中國。

問題7:工業(yè)發(fā)酵主要有哪些類別,一個典型的發(fā)酵過程包括哪些基本步驟?
答:乙醇發(fā)酵、食品發(fā)酵、微生物發(fā)酵發(fā)酵工程的一般過程可分為三個步驟:第一,準(zhǔn)備階段;第二,發(fā)酵階段;第三,產(chǎn)品的分離提取階段。準(zhǔn)備階段的任務(wù)包括四個方面,即各種器具的準(zhǔn)備,培養(yǎng)基的準(zhǔn)備,優(yōu)良菌種的選擇或培育,器具。

問題8:酒精發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展歷史
答:計算機(jī)開始在發(fā)酵工業(yè)上得到廣泛應(yīng)用。第五階段:1979年至今。生物工程和技術(shù)的迅猛發(fā)展,給發(fā)酵工業(yè)提出了新的課題。于是,大規(guī)模細(xì)胞培養(yǎng)發(fā)酵罐應(yīng)運而生,胰島素,干擾素等基因工程的產(chǎn)品走上商品化。

問題9:發(fā)酵工業(yè)的培養(yǎng)基和設(shè)備滅菌與實驗室的培養(yǎng)基和工具滅菌有哪些不同點
答:在滅菌方式和工具上不同。實驗室滅菌多是使用滅菌鍋或者化學(xué)試劑滅菌。滅菌的方式有干熱滅菌、濕熱滅菌、輻照滅菌等等。發(fā)酵工業(yè)的滅菌多是滅菌罐,將需要滅菌的材料,輸入進(jìn)滅菌罐,滅菌完成之后通過輸送帶送出來。

問題10:簡述工業(yè)發(fā)酵的一般過程
答:菌種是發(fā)酵工業(yè)之母,沒有菌種,就談不上微生物發(fā)酵。菌種一般分保藏菌種、搖瓶(茄子瓶等)菌種和種子罐菌種。保藏菌種是發(fā)酵生產(chǎn)的備用菌種,一般放在低溫干燥狀態(tài)下保存。保藏菌種進(jìn)入生產(chǎn)接種之前,首先接入斜面進(jìn)行活化,使。

二:

工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備技術(shù)資料

問題1:工業(yè)酒精的生產(chǎn)設(shè)備有哪些
答:工業(yè)酒精的生產(chǎn)設(shè)備有:1、蒸煮罐。2、糖化罐。3、發(fā)酵罐。4、蒸餾塔。5、儲存罐等。

問題2:工業(yè)發(fā)酵與實驗室發(fā)酵異同點?
工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備答:相同點:1發(fā)酵基本原理相同2發(fā)酵條件一樣不同點:1工業(yè)發(fā)酵設(shè)備規(guī)模大,與實驗室相比較粗放2工業(yè)發(fā)酵所用原料一般較便宜3實驗室發(fā)酵控制較簡單,所需人力少。

問題3:發(fā)酵的原理是什么?為什么要發(fā)酵?發(fā)酵的意義是什么?
工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備答:發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。發(fā)酵工程的三個階段均分別有它們。

問題4:什么是工業(yè)發(fā)酵?
答:工業(yè)生產(chǎn)上籠統(tǒng)地把一切依靠微生物的生命活動而實現(xiàn)的工業(yè)生產(chǎn)均稱為“發(fā)酵”。這樣定義的發(fā)酵就是“工業(yè)發(fā)酵”。工業(yè)發(fā)酵要依靠微生物的生命活動,生命活動依靠生物氧化提供的代謝能來支撐,因此工業(yè)發(fā)酵應(yīng)該覆蓋微生物生理學(xué)中。

問題5:發(fā)酵工業(yè)對微生物菌種的基本要求
答:6、對放大設(shè)備的適應(yīng)性強(qiáng)。7、菌種不是病原菌,不產(chǎn)生任何有害的生物活性物質(zhì)和毒素。應(yīng)用領(lǐng)域微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有:⑴醫(yī)藥工業(yè)。⑵食品工業(yè)。⑶能源工業(yè)。⑷。

問題6:發(fā)酵工程分為哪四大過程
答:3、發(fā)酵放大技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展階段,技術(shù)特點是發(fā)酵罐的容積發(fā)展到前所未有的規(guī)模,發(fā)酵時氧耗大,對發(fā)酵設(shè)備提出了新的要求,并逐步運用計算機(jī)以及自動化控制技術(shù)進(jìn)行滅菌和發(fā)酵過程的PH,溶解氧等發(fā)酵參數(shù)的控制,使發(fā)酵生產(chǎn)向。

問題7:簡述微生物發(fā)酵的操作方式及特點
答:所以敞口發(fā)酵設(shè)備要求簡單。相反,密閉發(fā)酵是在密閉的設(shè)備內(nèi)進(jìn)行,所以設(shè)備要求嚴(yán)格,工藝也較復(fù)雜。淺盤發(fā)酵(表面培養(yǎng)法)是利用淺盤僅裝一薄層培養(yǎng)液,接人菌種后進(jìn)行表面培養(yǎng),在液體上面形成一層菌膜。在缺乏通氣設(shè)備時,對。

問題8:發(fā)酵工業(yè)
答:請問一下有沒能幫我回答這個問題的:現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要都有哪些,可分為哪幾種類型?有沒有知道的兄弟發(fā)一下?請問一下有沒能幫我回答這個問題的:現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要都有哪些,可分為哪幾種類型?有沒有知道的。

問題9:發(fā)酵過程的概念,內(nèi)容,典型的發(fā)酵過程包括哪幾個部分
答:發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。(4)微生物是發(fā)酵工程的靈魂。

問題10:4什么是發(fā)酵工程,發(fā)酵的基本原理是什么?
答:發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。發(fā)酵工程的三個階段均分別有它們。

三 :

工業(yè)發(fā)酵主要設(shè)備名企推薦

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